#我流吃吃
#我流
從台北車站開始到圓山間,捷運沿線有一個長長的線型公園,兩邊的巷子都很好逛,說到拉麵嘛,從北到南,我個人大概會分成晴光商圈周邊,林森激戰區,和線型公園帶。
從雙連站出來沿線型公園往南,第一家排隊拉麵就是隱家拉麵-赤峰店。我喜歡他的黃金雞湯拉麵
,顏色比較暗不是那種漫畫裡的金黃澄澈,不過味道處理得很好,喝得到甘甜鮮美但幾乎沒有肉腥味。
叉燒是舒肥雞有醃過入味,比常見的處理得更軟,形狀比較不容易維持,在軟到粉之間的硬度。他家的硬麵麵芯還會煮透,仍然保持有咬勁,整體是個舒服的雞湯麵。
線型公園是我覺得最邪惡的行程,沿著公園吹風散步,消化一下就馬上又看到一家,剛好再吃一碗。鬼金棒二店雖然不在公園旁了,但是排完中山店,轉長安進公園,吃碗柚子豚骨,補個鷹流基本款,散散步吃一碗隱家雞湯順順氣,再到附近踅溜個一下吃個甜點下午茶。
飽食終日,無所用心,只有肥宅的小確幸。